餐厅位于一家国营老厂内,外面还是工厂原貌,不仔细观看很难看到餐厅入口。原来,这家餐厅是由工厂废弃车间改造而成的,门口没有富丽堂皇的装饰,仅有一个用废旧锅炉等设备组合而成的水景装置,虽然看起来锈迹斑斑,但顾客一进门就会产生一种别样的感觉。
解说蒸汽机车、货物升降机、天车和轨道,这些原本属于工厂的配置,却通过巧妙设计成为河北石家庄一家餐厅的重要装饰。10月15日,记者对这家充满铁味的餐厅进行了探访。
餐厅位于一家国营老厂内,外面还是工厂原貌,不仔细观看很难看到餐厅入口。原来,这家餐厅是由工厂废弃车间改造而成的,门口没有富丽堂皇的装饰,仅有一个用废旧锅炉等设备组合而成的水景装置,虽然看起来锈迹斑斑,但顾客一进门就会产生一种别样的感觉。
走进餐厅,上下两层的超大平空间让人视野开阔,对门的墙面上用数不清的废旧零件做成的装饰墙,令人叹为观止,而大厅里既有庞大的蒸汽机车,也有披着铠甲的“梦骑士”,还有用螺母制成的断臂维纳斯雕塑。除此之外,令顾客称奇的还有可以发电的餐桌支架,原来这里的餐桌用缝纫机作支撑,上面安装了发电机,如果顾客手机需要充电,就可以通过不断踩踏缝纫机踏板来发电,满足临时充电需求。
记者注意到,这里基本上保留了工厂车间原貌,原来吊装大型器具使用的天车还原封不动呆在那里,而工厂原有的升降机现在还继续发挥作用,运送货品时发出的轰鸣声,给餐厅增加了车间做工的气息。
这家餐厅用车间改造而成,并且拥有众多铁艺设计,令许多人充满好奇之心,慕名前来参观就餐,不少市民还拿出手机拍照留念。
同期(石家庄市民)首先比较大,我比较满意,不太喜欢拥挤的地方,第二个就是比较有特色,因为石家庄这样的餐厅,好像还比较少,这种地方还比较小资的吧,我挺喜欢来这样地方的。
同期(石家庄市民)感觉好奇这地方不错,好奇就是车间改成饭店了。
解说据餐厅创意总监尹紫峰介绍,餐厅里的艺术作品都是用工厂里的废旧零件制成的。之所以改造这样的餐厅,是想保留时代记忆,让人们在品尝美食的同时,有更高层次的精神享受。
同期(餐厅创意总监 尹紫峰)创意的初衷就是,给城市留下一些记忆,新的建筑都起来了,但是我们值得怀念这种老工厂,都在消失,我们有这种情怀,同时我感觉我们有这种责任,做一些自己力所能及的事情,给城市留下一点记忆。
解说尹紫峰说,餐厅的定位与风格能让大众接受,老年人在这里可以找寻过去的时代记忆,而年轻人来这里可以看看复古的艺术风格。
同期(餐厅创意总监 尹紫峰)各个年龄层次的人,都挺喜欢这个环境的,老年人他喜欢这种环境的这种感觉,年轻人更喜欢这种LOFT的结构,这种乌托邦式的就餐氛围。
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