早在三国时期有青瓷卧羊形烛台，西晋流行卧狮形烛台。南朝时烛台式样较为丰富，有狮形、单管，双管、荷花形等，其中管状烛台在福建地区流行，上有弦纹长柄，柄上端是敞口碗形，碗中有烛座。隋唐时期的烛台底座常刻有精美的花纹。明代烛台造型丰富，并具有很高的艺术欣赏价值，其中永乐、宣德时景德镇窑烧制的烛台，器口和台座呈八角形，颈部为圆柱形。北京故宫博物院藏明正德官窑款青花阿拉伯文烛台，为一管状圆柱立于高台盘，清代以后的烛台形制基本承袭此式。 而今天烛台则较多的应用于软装和婚庆当中。
小烛台的光就好似团结的心，在默默等待新娘去点燃希望光芒，此时此刻，新人四手合一，拿起点火棒，在亲朋好友面前共同去点燃百年好合烛。这百年好合烛已经点燃的烛光充满了光明，充满了温馨，充满了爱，照亮这对新人未来美好的前程。许愿的烛台烘托婚礼现场的气氛，加入浪漫温馨的元素，是时尚婚礼上一个必不可少的烛光仪式。烛光代表着温暖，烛台还可以烘托婚礼现场的气氛，加入浪漫的元素。因为婚礼一般是晚宴，所以还以叫做烛光晚餐。 出于时尚怀旧，现代人越来越多地用烛台、蜡烛来装点家居、烘托气氛。烛台在现代家居生活中的装饰，性功能早已超过实用性，烛台的设计越来越多样化和精致化，使烛台这一情调大使被赋予了新鲜含义。
时尚的烛台不再是铁、铜、金、银等金属的天下，玻璃、陶瓷、木材甚至厚纸片等都成了烛台材质的应用范围。现代烛台表现出前卫、大胆、活泼的风貌，尤其是玻璃工艺的改进，使得玻璃烛台成为烛台中的佼佼者，其造型也能结合圆形、方形、三角形等立体几何图案，玲珑有致的曲线与线条分明的棱角，使得现代烛台充分烘托烛光的美感。在情调上，不同的烛台和蜡烛带来的是不一样的氛围和心情。
精致的玻璃酒杯，里面有娇艳的玫瑰绽放，并且燃到最后红玫瑰新鲜依旧，怎能不教人心动呢？在芬芳的花朵簇拥下的浮水蜡花朵，娇艳欲滴，在水中还可以继续燃烧；独特造型的蓝色海螺中，装着黄色的蜡烛，顿显浪漫情调；而香橙蜡烛点起来满室的甜蜜清香，更是让人久久不忍熄去。
精致的烛台增添家居生活的情趣，花少量的钱，买各种款式新奇的烛台装点居室，利用它奇妙的造型和烛光的美丽与香气，往往更能突出屋主的品位，或者陈列在博古架上，好好地收藏着，同样是幸福生活的高雅点缀。
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