厨房设计的最根本概念是"三角型任务空间"，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在恰当地位，最幻想的是呈三角形，相隔的间隔最好不超越一米。在设计任务之初，最幻想的做法就是依据小我日常操作家务顺序作为设计的根底。
一字型:把一切的任务区都布置在一面墙上，凡间在空间不大、走廊狭隘状况下采用。一切任务都在一条直线上完成，节流空间。但任务台不宜太长，不然易降低效率。在无妨碍通道的状况下，可布置一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。
L型:将清洗、配膳与烹饪三大任务中间，顺次装备于互相衔接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低任务这种空间运用比拟遍及、经济。
U型：任务区共有两处转角，和L型的功用大致一样，空间要求较大。水槽最好放在U型底部，并将配膳区和烹调区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的间隔以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有用局限内。此设计可添加更多的珍藏空间。
走廊型：将任务区布置在双方平行线上。在任务中间分派上，常将洁净区和配膳区布置在一同，而烹饪茕居一处。若有足够空间，餐桌可布置在房间尾部。
转变型：依据四种根本形状演化而成，可依空间及小我爱好有所立异。将厨台自力为岛型，是一款新奇而别致的设计；在恰当的当地添加了台面设计，灵敏运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。
