草席：用柔韧的草茎编织的席子。没有竹席凉，比较适合老人和孩子用。选购草席时，将竹席摊平，看其色泽是否均匀一致。优质的草席应无断草、杂质、断筋、断边、毛梢及结疤等缺点，编织紧凑。
竹席：上品是水竹凉席，中品是丝竹凉席，下品是楠竹凉席。水竹凉席比较柔软，卷曲后不会折断，颜色淡青偏白;丝竹凉席柔软性稍差，颜色青中带墨绿;楠竹凉席较硬，竹节眼较为突出，颜色青中带黄。
亚麻席：判断亚麻凉席好坏最重要的是其“透气性”，在挑选时可通过看外观、摸手感、凭触感、闻气味、辨标签方法辨别真伪优劣。
藤席：选购藤席时，以藤面粗细均匀、收口平整、油润光亮者为最佳。藤编席吸汗滑爽、冬暖夏凉，因其性格温和所以更适合在空调房间使用。
水牛皮席：牛皮凉席具有透气、散热、吸汗、防潮功能，在非空调房间内，牛皮凉席恒温的特性会体现出来，它与皮肤接触后并不会让温度很快的随着皮肤的温度而增高，而是保持恒温、柔和的状态，是夏天里凉爽的好选择。
