柚木，英文名teak,又称胭脂树，是全世界公认的名贵家具用材，有万木之王的美誉。柚木原产地仅为泰国，缅甸，印度尼西亚等国，其他东南亚国家有零星种植，非东南亚产区的所谓柚木就很难被称之为柚木了。
柚木家具，顾名思义就是以柚木为材料制作的家具。在历史上，柚木家具其实指的不全是全柚木家具，而是指上世纪初至四十年代这个不到半世纪的时间跨度内,在中国生产的很多以明清家具为母本,西洋家具为父本的杂揉家具。西方人并不看好中国的红木，他们以柚木，胡桃木，桃花心木为最好,并用橡木、椴木、乌木作镶嵌.大部件一般都是用柚木、榉木、樱桃木为料。当时的中国人统称它们为“柚木家具”。
真正的野生林柚木是非常名贵的。在欧洲，只有皇室才可以享用柚木家具，一般贵族用的不过就是桃花心木，樱桃木，橡木等木材家具。柚木是唯一一种用在真正的贵族---豪华游艇上的木材。因为只有柚木，才能抵抗海风和海水的侵蚀，才能抵抗虫蚁的啃咬。在崇尚内在的欧洲人心目中，这才是最顶级木材具备的素质。因此，世界顶级奢侈品牌劳斯莱斯汽车在推出百年纪念款的时候，毫不犹豫的大面积地使用了由老手工匠人精心打造的本色柚木饰件，尽显劳斯莱斯纯正贵族血统和高贵品质。
目前，中国市场上柚木家具开始日渐风行。在上海，天津，青岛等老租界城市，柚木开始复兴百年辉煌，重新进入高档豪宅别墅装修的市场。定制全柚木家具成为上层社会的一种新奢侈。全套柚木家具少则几十万，多则上千万，价格不菲，成为新的投资热点之一。然而，柚木家具的质量如何鉴别，消费者是辨别不清的。记者特意请来英国品牌塞特维那皇室家具STVILLA的区域总监，为大家分享柚木家具消费市场不为人知的秘密。
一是，用其他木材冒充柚木，制作家具。不法商家打着黄金柚木，金丝柚木等幌子，用非洲圆盘豆，黑心木莲来冒充柚木。甚至还告诉消费者，黄金柚木，金丝柚木是柚木里面最好的木头。其实，只要稍微懂木材的就知道，柚木就是柚木，只有一种，属于马鞭草科柚木属。而非洲圆盘豆，俗称黄金柚木，属于含羞草科圆盘豆属。黑心木莲，学名木莲，俗称金丝柚木，属于木兰科的木莲属。这两种木材市场价格只有3000-4000一立方米，远低于野生柚木28000-48000一立方米的价格。由于制成家具外观和柚木相近，所以常被人用来冒充柚木。
二是，用人工林柚木冒充野生柚木。由于柚木一直是一种名贵木材，特别是两次世界大战时期，柚木由于大量用于制造军舰和商船，一直被列为禁运的战略物质，所以基本上天然野生柚木砍伐殆尽。80年代以来，历史上主要柚木出口国，泰国，印尼相继停止柚木出口，封山育林。目前市面上仅见缅甸柚木。而缅甸由于连续几十年出口，野生柚木林已经非常罕见，剩下的唯一野生产区就是印尼了。于是，从几十年前开始，已陆续有国人不仅在海南，而且在广西、福建等地尝试人工种植，迄今已收获万顷林荫。10年树龄的柚木的胸径已有20余公分，20年即可成材。但是，据专家分析，人工种植的柚木由于“科学”喂养，在水份、阳光、肥料、防虫等多方面都被细心呵护，人工助长，所以如同人工种植的菜园人参与野生人参的差异一样，种植柚木显然也不可能具备野生柚木同等优越的材质。何况，柚木树木的外径与家具用材的直径并非一个概念。
人工种植柚木无疑是一件造福万代的善举，正如俗话所说：前人栽树，后人乘凉。二十年之内的种植林柚木“华而不实”，仅供“乘凉”而已。如果急功近利，以短期获利为目的而过早砍杀，然后以拼接或染色的手段制作家具，显然违背了传统文化讲究材质真实纯粹的原则，也就脱离了柚木家具的含油量高，经久耐用美观的本质。
也许有人认为，家具艺术的价值首先在于制作工艺和造型的美感，首先应追求功能与形式的统一，过度强调材质已经脱离了家具的本质，有唯材质论的嫌疑。这种观点当然不错，离开了工艺造型来谈材料，木料也不会显露应有的价值。但也应当看到，中国人的财富观首先看重的就是材质。家具的形、艺、材、韵，不可分割。材质对于家具价值的重要性既不能以点概面，也不是无足轻重。材质的高低优劣，既是自然的赋予，也有历史的依据。
三是用柚木的边材来制造家具。柚木和红木一样，也有心材和边材的区别。红木家具可视面绝不使用边材已进入国家硬木标准，而柚木国家标准尚未制定。我看到过一颗有10多年树龄的柚木的横截面，那是用这颗树木的完整截面挖成的一个烟灰缸，这个烟灰缸直径20厘米左右，中间有个直径10厘米左右的黄圈，这就是柚木的心材。白皮就是由植物纤维及淀粉质组成的边材，质地疏松，富含营养，可以供给心材成长的各种养份，而自己则随着岁月光阴渐渐销蚀。人们常说的柚木，指的仅仅是柚木的心材。
也就是说，柚木成材的过程，就是坚硬而又饱含油性的心材依靠边材的慢慢滋养，又慢慢侵噬边材的过程。现在很多厂家将边材染色制成家具，但是由于边材的质地疏松富养，所以易腐易蛀。所以，我们在购买和选择柚木家具时，一定要注意是不是全柚木，是不是全野生柚木，是不是全使用柚木心材。这样才能买到货真价实值得收藏的真正柚木家具。目前，市面上可见的英国品牌塞特维那皇室家具是个不错的选择。
